Вкусные рецепты: салат "Оригенальный", Пицца "Семейная", Салат 'Чудо-шуба'

салат "Оригенальный"Мелко нарезать перец и огурцы.Помидоры нарезать крупнее.Заправить соевым соусом и оливковым маслом.Сверху украсить зёрнами граната.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
перец сладкий-1шт
огурцы-2шт
помидоры-3шт
сой.соус
оливк.масло
гранат
Пицца "Семейная"ТЕСТО: масло растопить,чуть остудить добавить творог, муку, молоко(комнат. температ.)соль,соду замесить тесто,оно должно быть мягким,жирноватым но не жидким! Пока тесто "отдыхает", делаем начинку. НАЧИНКА: Лук потушить (не зажаривать!)5 минут добавить грибы,тушить под крышкой 20мин. порезать чеснок,добавить в грибы помидоры порезать крупными кусочками добавить туда-же,тушить без крышки около 15 мин. добавить пассирован. томат (томат-пасту),соль,перец по вкусу тушить пока жидкость не выпариться Соус должен быть не жидким! Тесто ещё раз вымесить раскатать по форме противня (муж катает сразу на пергаменте) края оставить чуть потолще на тесто выложить начинку,рыбу и посыпать сыром В разогретую духовку на 40-45 минут Всем приятного аппетита!

Вам понадобится:
ТЕСТО:
250 гр. слив. масла
250 гр. обезжиренного творога (Magerquark)
2 ст. муки (400-500гр.)
1/2 ч.лож. соды (не гасить)
1,5-2 ч. лож. соли (по вкусу)
30 гр.молока
НАЧИНКА:
1б. (300гр.) порезанных шампиньонов
4 средних луковицы
4 помидора
2 зуб. чеснока
250 гр. пассирован. томата(томат-паста)
2б. тунца (по 150гр.) в собствен.соку
соль, перец (чёрн.,красн.) по вкусу
сыр тёртый
Салат 'Чудо-шуба'Сельдь и скумбрию по отдельности режем мелкими кубиками. Свеклу,морковь и картофель натираем на крупной тёрке. Масло и сырок замораживаем и натираем на тёрке. Белки яиц и желтки натираем по отдельности на мелкой тёрке. Яблоко натираем на мелкой тёрке. Салат укладываем слоями,промазывая все слои майонезом. 1сл.)картофель 2сл.)сельдь 3сл.)яблоко 4сл.)слив.масло 5сл.)сырок 6сл.)морковь 7сл.)желтки яиц 8сл.)копчёная скумбрия 9сл.)свекла 10сл.)белки яиц. Укрошаем по своему усмотрению. У меня получился такой окунёк.

Вам понадобится:
150гр.филе слабосолёной сельди
150гр.филе копчёной скумбрии
1яблоко
1плавлен.сырок
50гр.слив.масла
1небольшая вареная свекла
1вареная морковь
1-2небольшие вареные картофелины
майонез
3 отварных яиц

Отзывы и комментарии