Отдых в Грузии

Страна, зажатая горами. Страна, о которой знают не так много, но достаточно знать, что Грузия многовековая старинная страна со своими устоями, своими законами и конечно же своим необыкновенно потрясающим гостеприимством.

В этой стране всегда рады гостям, если это конечно гости, а не враги. Нужно побывать в этой стране, чтобы принять на себя всю любовь этой земли. Ну, вот, к примеру, если вдруг становишься гостем на свадьбе, то непременно могут посадить за стол и начнётся настоящая тостовая «война».

Грузины умеют величаво говорить и тосты за столом порой превращаются в народные сказания, или наоборот. Но это не важно, важно то, что гости за столом не скучают. Как бы тяжело не было всегда организовываются застолья. В селе не нужно ходить в магазин за спиртным или за продуктами. Как правило, всё уже есть в доме: вино томится в погребе, продукты там же, в запасе. Всё это собственного приготовления.

Грузинская земля настолько плодотворная, что виноградная лоза просто ломиться от гроздьев винограда разных сортов. Так что само собой, разумеется, поесть тут любят. До сих пор идёт спор, откуда родом шашлык. Но грузины уверены, что сие блюдо именно с их стороны. Никто так хорошо не может приготовить шашлык, как грузинский повар. В Грузии чтят и помнят свои традиции и обряды. Стараются не забывать свою историю, что для маленькой независимой страны очень хорошо. А история Грузии очень богата на всякого рода события и конечно же на всякого рода исторических личностей. Многие до сих пор вспоминают царицу Тамару, она долго правила этим государством и именно в годы её правления взошла звезда Шота Руставели.

Это, пожалуй, самый известный на весь мир поэт и учёный. Это его «Витязь в тигровой шкуре» до сих пор поражает своей цельностью и хорошим слогом. Да и сама Тамара неплохо владела языком, была умна и прекрасна. В своё время Грузия входила в состав Российской империи, а потом и в состав СССР. Но кажется, это не повредило этой земле. Наоборот, кое-что дало. Правда, при этом оно было достаточно зависимо от Центра. Зато у Грузии всегда было Чёрное море. Это наверно самое главное богатство для грузинской земли.

А ещё одно богатство – люди. Достаточно вспомнить, что в Тбилиси, это столица Грузии, жили Котэ Махарадзе и Софико Чиаурели. Эта семейная пара уже давно покинула мир земной, но их помнят. Его помнят по блистательным комментариям футбольных матчей, а её помнят, знают и любят как великолепную актрису.

Отзывы и комментарии